Home Đặc sản Khám phá các đặc sản Huế làm nên tinh hoa ẩm thực cố đô.

Khám phá các đặc sản Huế làm nên tinh hoa ẩm thực cố đô.

0
Khám phá các đặc sản Huế làm nên tinh hoa ẩm thực cố đô.
Cơm hến

Cố đô Huế không chỉ sở hữu cho mình những danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Mà còn thu hút du khách với vô vàn các đặc sản hấp dẫn được chế biến đậm chất cung đình. Vậy bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn đặc sản nào để thưởng thức? Cùng Du lịch Đà Nẵng City khám phá các đặc sản Huế trong tour Đà Nẵng Huế trong bài viết sau. 

Cơm hến 

Đến du lịch Huế mà chưa ăn cơm hến thì coi như bạn chưa đến Huế và chưa ăn đặc sản Huế. Cơm hến là món ăn dân dã, bình dị có mặt ở khắp mọi ngóc ngách của Huế. Muốn ăn bạn chỉ cần tạt vào một quán bên đường thì cũng có thể thưởng thức ngay. Tuy dân dã, bình dị nhưng nó vẫn sang, đậm đà hương vị cố đô. 

Muốn ăn cơm hến chuẩn vị nhất thì bạn nên đến ăn tại cồn Hến. Cũng có thể ghé quán chị Nhỏ, bán trong ngõ đường Phạm Hồng Thái. Nhưng muốn thưởng thức đặc sản này tại đây thì bạn nên đến vào buổi sáng. Khách tại quán rất đông nên đến trưa là hết. Cơm hến chính là đặc sản Huế mà bạn nên thưởng thức nhất trong tour Đà Nẵng Huế của mình

Cơm hến
Cơm hến

Bún bò Huế

Gợi ý tiếp theo Du lịch Đà Nẵng City giới thiệu cho tour Đà Nẵng Huế của bạn là bún bò Huế. Bún bò Huế được xem là món ăn đặc sản của vùng đất cố đô. Bún bò Huế có một hương vị thơm ngon đặc trưng không lẫn đi đâu được. 

Chúng ta có thể thưởng thức món ăn này ở bất cứ nơi nào trên đất nước Việt Nam. Tuy nhiên, việc thưởng thức món ăn này tại chính Huế thì quả thực là một trải nghiệm hoàn toàn mới. Đến tham quan, du lịch tại đây bạn có thể thưởng thức đặc sản chuẩn vị này tại số 109 Lê Huân. Còn chần chừ gì mà không đến đây thưởng thức đặc sản Huế có một không hai này.

Bún bò Huế
Bún bò Huế

Chè huế

Mỗi khi nhắc đến Huế chắc hẳn sẽ không thể không nhắc đến các món chè thơm ngon. Chè Huế không chỉ là một nét đẹp trong ẩm thực người dân xứ Huế. Mà còn là một đặc sản Huế từ lâu, nổi tiếng trên khắp mọi miền đất nước. 

Huế có tới mấy chục loại chè, mỗi loại chè có một hương vị đặc biệt riêng. Có những loại chè thanh cao mà cầu kỳ như chè hạt sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sương sa hạt lựu… Một số chè bình dân như: chè bắp, chè khoai tía, chè đậu xanh, chè bột lọc, chè thập cẩm… Thử một chén chè Huế sẽ khiến cho tour Đà Nẵng Huế của bạn trở nên trọn vẹn hơn.

Chè Huế
Chè Huế

Bánh lọc

Huế được mệnh danh là quê hương của các loại bánh và bánh lọc cũng nằm trong số đó. Tuy là món ăn bình dân nhưng chắc chắn bạn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon của nó. Bánh được bao bọc bởi lá chuối, nó có vỏ trong suốt, nhân bên trong gồm có như rau, củ, tôm, giá… tạo nên một món ăn cung đình Huế cuốn hút với mỗi thực khách khi đặt chân đến đây. Bạn có thể thưởng thức hương vị bánh lọc đặc sản Huế tại 109 Lê Huân.

Bánh lọc Huế
Bánh lọc Huế

Bánh khoái

Bánh khoái là món bánh chiên đặc biệt và là đặc sản Huế. Cách thực hiện giống món bánh xèo nhưng dạng bánh khác nhau. Nhân bánh gồm có tôm sông, giò sống, trứng gà, thịt ba chỉ. Bột bánh được pha theo tỉ lệ phù hợp để khi tráng bánh vừa giòn, vừa thơm, vừa dẻo.

Bánh khoái ngon còn nhờ bí quyết pha bột và nước lèo được làm từ hơn 10 gia vị. Từ đó tạo nên thứ nước chấm sền sệt mà thực khách đều không khỏi xuýt xoa. Muốn thử bánh khoái, bạn có thể ghé một số địa chỉ trong thành phố Huế như 110 Đinh Tiên Hoàng, 6 Đinh Tiên Hoàng, 11 Phó Đức Chính…

Bánh Khoái Huế
Bánh Khoái Huế

Bánh ép

Không khó để bạn tìm thấy một quán bán bánh ép Huế ở trên đường phố cố đô. Bánh ép vừa là đặc sản Huế để tiếp đãi khách du lịch. Vừa là món ăn vặt hàng ngày được người dân nơi đây yêu thích. 

Có nhiều nơi nổi tiếng bán bánh ép, chủ yếu là các hàng quán lâu đời ở Huế như: 8 Mạc Đĩnh Chi, đường Nhật Lệ, 118 Lê Ngô Cát, 4 Lê Sỹ…Hương vị thơm ngon, lạ miệng sẽ khiến cho tour Đà Nẵng Huế của bạn đến vùng đất cố đô trở nên hoàn hảo, trọn vẹn hơn. Bởi vậy khi đến đây, bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này một lần nhé.

Bánh ép Huế
Bánh ép Huế

Du lịch Đà Nẵng City

Bài viết trên đã chia sẻ cho bạn các đặc sản Huế nên thưởng thức nhất. Hy vọng qua bài viết du khách sẽ có thêm vài thông tin bổ ích và cần thiết. Nếu du khách thắc mắc và muốn tìm hiểu thêm về tour Đà Nẵng Huế hay đặc sản Huế thì liên hệ ngay. Du Lịch Đà Nẵng City luôn sẵn sàng giải đáp các thắc mắc của bạn. 

Bài viết đã giới thiệu cho quý khách tất tần tật thông tin về đặc sản Huế. Hi vọng những thông tin này sẽ giúp quý khách thưởng thức được các món đặc sản ngon nhất. Nếu quý khách còn thắc cần giải đáp hãy liên hệ với Du Lịch Đà Nẵng City để được tư vấn 24/24.