Chợ Hội An – Review thiên đường ẩm thực phố cổ chi tiết nhất

Phố cổ Hội An là địa điểm du lịch nổi tiếng thế giới, mang đậm dấu ấn của một đô thị cổ trầm mặc, những mái ngói màu nâu cũ phủ đầy rêu phong, đẹp đến nao lòng. Tuy nhiên, chợ Hội An là một điểm nhấn khác với điều đó, nơi đây rất sôi động, nhộn nhịp và tấp nập. Hãy cùng D&K Travel ghé đến chợ Hội An để tham quan thiên đường ẩm thực xứ Quảng và tìm hiểu nét độc đáo trong kiến trúc, văn hóa nơi đây.

Chợ Hội An ở đâu?

Chợ Hội An nằm giữa lòng khu phố cổ, có vị trí đắc địa là điểm giao nhau giữa các con phố Nguyễn Thái Học, Trần Phú và Bạch Đằng, cực kỳ dễ tìm đường đi, thuận tiện cho du khách đến mua sắm, thưởng thức các món đặc sản. Nơi đây được tạp chí Lonely Planet bình chọn là một trong những thiên đường thực phẩm hấp dẫn cả người dân địa phương và khách du lịch nhất thế giới.

Khu chợ này không quá lớn nhưng dường như có đầy đủ, đa dạng các gian hàng khác nhau như hải sản tươi sống, rau củ, trái cây, quà lưu niệm,… Trong đó, khu vực ẩm thực thu hút đông đảo khách du lịch với những gian hàng cơm, hàng bánh, hàng chè,… Bạn có thể tha hồ tìm kiếm những món ngon mà mình muốn thưởng thức.

Lịch sử chợ Hội An Quảng Nam

Xuất hiện từ những năm 1841, ban đầu chợ Hội An nằm ở ngay khu vực đình Ông Voi, sau đó dời về sát sông Bạch Đằng vào năm 1848. Từ thời xa xưa, Hội An là điểm giao thương đông đúc chuyên buôn bán các mặt hàng nhập khẩu. Nơi đây cũng chính là điểm dừng chân để các thương nhân quốc tế đổ về làm ăn và sinh sống. Đó là lý do tại sao khi đến Hội An bạn sẽ nhận thấy nơi đây có sự đa dạng về kiến trúc, văn hóa và ẩm thực. 

Vào thế kỉ 18, khi hàng hóa không thể cập bến Hội An vì thương cảng đang bị bồi dần, nên phải cập bến tại Đà Nẵng. Tuy nhiên, với vị thế giao thương hàng hải quốc tế hiếm nơi nào có được nên người Pháp phải kết nối Hội An – Đà Nẵng bằng mọi giá, một trong những hướng đi lúc bấy giờ là nạo vét sông Cổ Cò.

Khám phá ẩm thực chợ Hội An với những món ăn ngon hấp dẫn nhất

Đã ghé đến chợ Hội An Quảng Nam thì du khách nhất định phải thưởng thức những món đặc sản “ngon quên lối về” dưới đây:

Cao lầu Hội An

Cao lầu có nguồn gốc từ Trung Hoa, nhưng đã được người dân địa phương chế biến lại và trở thành một món đặc sản của chợ Hội An. Sợi bánh cao lầu có màu vàng sáng, được làm thủ công trải qua nhiều công đoạn từ nhồi bột gạo với nước tro, hấp bánh cho đến phơi bánh để tăng độ dẻo.

Sợi bánh cao lầu Hội An sẽ được trộn cùng với loại nước sốt chuẩn vị của người miền Trung, ăn kèm với thịt xá xíu, tôm, tóp mỡ chiên giòn, bánh tráng và các loại rau sống. 

Giá tham khảo: 20.000 – 40.000VNĐ/tô.

Mì quảng Hội An

Mì quảng là một món ăn đặc trưng được nhiều du khách yêu thích mỗi khi có dịp đến chợ Hội An nói riêng và Quảng Nam nói chung. Sợi mì quảng có màu vàng ươm, dai mềm, hòa quyện cùng với nước dùng đậm vị và phần topping hấp dẫn như thịt heo, tôm, trứng, đậu phộng, bánh tráng, rau sống… tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. 

Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VNĐ/tô.

Bánh đập

Bánh đập là một trong những món ăn độc đáo được đông đảo du khách lựa chọn để thưởng thức khi ghé đến chợ phố cổ Hội An. Bánh tráng giòn được phủ lên một miếng bánh ướt, sau đó thêm hành phi và dầu hẹ béo béo lên trên.Cái tên giống với cách ăn của bánh, khi ăn phải đập một cái thật mạnh cho bánh dẹp lại rồi châm cùng mắm nêm miền Trung. Bánh đập là món ăn dân dã nhưng ăn cuốn đến bất ngờ, ngon khó cưỡng, một người có thể ăn được vài cái mà vẫn chưa thấy đã thèm.

Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/phần.

Bánh đa xúc hến

Hến xào ở chợ Hội An có hương vị thơm ngon hấp dẫn, kích thích vị giác của thực khách. Những con hến tươi ngon được sơ chế kỹ lưỡng, sau đó xào chung với các loại gia vị, hành phi, tỏi, đậu phộng, rau răm, ớt,… dậy mùi thơm nức mũi. Lấy miếng bánh đa giòn rụm xúc hến xào đậm đà ăn cùng nước chấm chua ngọt tạo nên một hương vị khó quên.

Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 VNĐ/đĩa.

Chè Hội An

Chợ Hội An nổi tiếng với nhiều loại chè thơm ngon như chè hạt sen, chè đậu xanh, chè thưng, chè Xí Mà, chè bắp, chè thập cẩm, chè mè đen,… Tất cả các loại chè Hội An đều có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon, thích hợp để thưởng thức vào cả những ngày trời nóng và trời lạnh. Không chỉ những loại chè quen thuộc, chợ Hội An còn khiến du khách bất ngờ bởi món chè trôi nước nhân thịt heo rất lạ miệng.

Giá tham khảo: Từ 10.000 – 25.000 VNĐ/ly.

Một số lưu ý khi khám phá chợ Hội An

Khi đi khám phá chợ Hội An, du khách nên lưu ý một số điều sau:

• Chợ mở cửa cả ngày từ 6h – 22h nên du khách có thể ghé đến đây bất cứ lúc nào để mua sắm và thưởng thức ẩm thực Hội An.
• Nếu muốn mua hải sản tươi ngon mới đánh bắt thì nên đi chợ vào buổi sáng sớm.
• Du khách muốn ngắm chợ lung linh, huyền ảo khi phố cổ lên đèn thì hãy đi chợ Hội An vào buổi chiều tối
• Các tiểu thương trong chợ rất nhiệt tình, hiếu khách, đặc biệt là không nói thách giá nên bạn có thể an tâm thưởng thức món ăn ngon ở đây.
• Giá món ăn ở chợ Hội An rất phải chăng, thêm vào đó thực đơn ghi giá rõ ràng nên du khách không lo bị chặt chém.

Các khu chợ ở Hội An nổi tiếng khác

Bên cạnh chợ Hội An, du khách còn có thể đến tham quan và trải nghiệm mua sắm ở các phiên chợ quê nổi tiếng khác của phố cổ như:

Chợ đêm Hội An

Chợ đêm Hội An nằm trên đường Nguyễn Hoàng, đối diện với chùa Cầu, thời gian họp chợ từ 17h – 23h mỗi ngày. Khu chợ này không lớn chỉ có khoảng 50 gian hàng bán đa dạng các loại hàng hóa từ những mặt hàng truyền thống như đèn lồng, chiêng trống đến vải vóc, quần áo và các món ăn vặt hấp dẫn. Chợ đêm Hội An đầy màu sắc và nhộn nhịp khi phố cổ lên đèn, trở thành điểm tham quan, vui chơi lý tưởng cho du khách.

Chợ cá Thanh Hà Hội An

Chợ cá Thanh Hà là chợ đầu mối cung cấp đủ loại hải sản tươi sống như cá, mực, tôm, ghẹ,… cho người dân địa phương và các chợ lân cận ở Hội An. Chợ bắt đầu hoạt động trao đổi buôn bán từ 3h sáng mỗi ngày. Nếu có dịp ghé thăm chợ Thanh Hà Hội An vào thời điểm họp chợ, du khách sẽ cảm nhận được không khí nhộn nhịp, tiếng cười nói rôm rả của những tiểu thương bán hàng hết sức dân dã.

Nếu bạn là người thích trải nghiệm cuộc sống ảo và đam mê ẩm thực, đừng bỏ lỡ cơ hội đến chợ Hội An. Bạn cũng có thể ghé thăm phố cổ Hội An để khám phá kiến trúc độc đáo và tận hưởng không khí yên bình trên những con phố nhỏ.

D&K Travel là công ty chuyên tổ chức tour du lịch Đà Nẵng chất lượng, uy tín, giá rẻ: tour du lịch đến các địa điểm vui chơi, văn hóa. giải trí,  ẩm thực…; đi kèm với các dịch vụ như: book khách sạn, book vé máy bay, thuê xe du lịch… Liên hệ hotline 0795.263.777 – 096.512.8642 để được tự vấn và nhận ngay ưu đãi hấp dẫn!

>> Khám phá thêm những thông tin về du lịch Hội An: nét đẹp của phố cổ Hội An, thả đèn hoa đăng ở phố cổ Hội An, địa điểm chụp hình đẹp ở Hội An, Hội An về đêm, nhà cổ Hội An, resort Hội An, villa Hội An, làng gốm Thanh Hà Hội An, chùa Cầu Hội An, Vinpearl Hội An, cao lầu Hội An…