Tré trộn Đà Nẵng là món ăn đặc trưng, gắn bó sâu sắc với người dân nơi đây. Đối với du khách, tré là một trong những đặc sản được ưa chuộng để mua làm quà tặng cho bạn bè và người thân sau mỗi chuyến đi. Hãy cùng D&K Travel lưu lại những địa chỉ bán tré trộn ngon để dễ dàng lựa chọn thưởng thức khi đến thăm Đà Nẵng trong chuyến du lịch sắp tới.

Đôi nét về tré trộn Đà Nẵng

Tré là một món đặc sản nổi tiếng của miền Trung, đặc biệt phổ biến ở Đà Nẵng, được làm từ các nguyên liệu như thịt đầu heo, tai heo, thịt ba chỉ, và đôi khi có thêm thịt bò theo tỉ lệ nhất định. Quá trình chế biến tré rất công phu, khi thành phẩm thường được gói trong lá ổi, lá đinh lăng, sau đó bọc bằng lá dong hoặc lá chuối và bao ngoài bằng lớp rơm. Một số nơi còn sử dụng nilon quấn bên ngoài trước khi bọc rơm. Để tré đạt độ lên men tự nhiên, thường cần để ở nơi khô ráo từ 3-4 ngày trước khi thưởng thức.

Mặc dù tré Đà Nẵng có thể gợi nhớ đến nem chua Thanh Hóa, nhưng hương vị của nó hoàn toàn khác biệt và mang nét đặc trưng riêng. Mùi vị của tré Đà Nẵng rất độc đáo, không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại nem nào khác.

Tré được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao như thịt ba chỉ, thịt nạc vai, mông và da heo. Đặc biệt, da và tai heo được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ giòn và thơm, cùng với mỡ gáy ngon. Các gia vị đi kèm như tỏi Lý Sơn, riềng to, muối, đường, ớt bột, và giấm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng cho món tré trộn Đà Nẵng.

Đôi nét về tré trộn Đà Nẵng (Nguồn: Sưu tầm)

Nét đặc biệt của tré trộn Đà Nẵng

Tré Đà Nẵng nổi tiếng và được nhiều người yêu thích nhờ vào quy trình chế biến công phu, tỉ mỉ. Món ăn này sử dụng những nguyên liệu tươi ngon như thịt heo ba chỉ, tai heo, bì và thịt bò tinh, tất cả được phối trộn theo tỉ lệ nhất định. Bên cạnh đó, các thành phần như củ riềng to ngon, tỏi Lý Sơn, và nước mắm cá cơm thượng hạng cũng đóng vai trò quan trọng, tạo nên hương vị đặc trưng của tré.

Ngoài ra, những gia vị như muối, đường, giấm, ớt bột… được cân chỉnh vừa đủ để cho ra món tré đúng chuẩn vị Đà Nẵng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn sần sật, hương thơm của riềng và tỏi, cùng vị bùi béo hấp dẫn. Ngày nay, tré trộn Đà Nẵng không chỉ xuất hiện trong các dịp quan trọng mà còn có thể dùng bất cứ khi nào, từ ăn vặt, ăn chơi đến làm mồi nhắm. Món ăn này có thể bảo quản lâu, giá cả phải chăng, nên rất được du khách ưa chuộng.

(Nguồn: Sưu tầm)

Cách thưởng thức tré Đà Nẵng chuẩn vị

Để thưởng thức trộn Đà Nẵng ngon hơn, bạn có thể kết hợp với nhiều món ăn kèm. MIA.vn gợi ý 4 cách dùng thú vị sau:

  • Tré trộn Đà Nẵng kết hợp với đu đủ, cà rốt thái sợi và nước mắm chua ngọt: Một dĩa tré với đu đủ và cà rốt thái sợi, thêm chút nước mắm chua ngọt, vừa bắt mắt lại ngon miệng.
  • Tré kết hợp với nem và chả: Xếp xen kẽ nem, chả và tré, trang trí thêm ớt tỉa chín đỏ cùng chút rau húng để tạo nên một món ăn đậm đà hương vị Việt với màu sắc hấp dẫn.
  • Món khai vị cho các dịp đặc biệt: Tré có thể dùng làm món khai vị cho các dịp lễ tết, tiệc cưới, liên hoan hay những buổi tiệc cùng bạn bè.
  • Mồi nhậu lý tưởng: Tré còn là món ăn tuyệt vời để làm mồi nhậu, thích hợp cho những buổi họp mặt, trò chuyện.

Những quán tré trộn Đà Nẵng hấp dẫn thực khách

Quán Tré Góc Nước Mắm

Quán Tré trộn Đà Nẵng – Góc Nước Mắm thu hút thực khách bởi sự độc đáo trong cách chế biến món tré trộn. Đây không chỉ là địa điểm để thưởng thức ẩm thực mà còn là nơi hội tụ của những người yêu thích hương vị truyền thống. Món tré trộn tại quán được làm từ các nguyên liệu tươi ngon như rau sống, đậu phộng giòn, bún tươi, và nhiều thành phần khác, mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.

Bên cạnh đó, sự kết hợp sáng tạo giữa tré trộn và các lớp nem chả thơm ngon càng làm món ăn thêm phong phú. Điểm độc đáo không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở không gian quán ấm cúng và hiện đại, tạo nên không gian thư giãn và trọn vẹn cho khách hàng khi thưởng thức món ăn.

  • Địa chỉ: 771 Trần Cao Vân, P. Thanh Khê Tây, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

Quán tré trộn Đà Nẵng Lê Độ

Tại quán Tré Độc Đáo – Lê Độ, thực khách sẽ được thưởng thức những món tré trộn đặc sắc với nhiều loại topping đa dạng. Đặc biệt, tré trộn Đà Nẵng trứng cút kết hợp hương vị đặc trưng của trứng cút với các thành phần khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Phiên bản tré trộn thập cẩm lại mang đến sự phong phú khi kết hợp nem chả, trứng, da heo, xoài, rau sống và nhiều hương vị khác. Tré trộn nem chua cũng là một lựa chọn hấp dẫn, thường được ăn kèm với bánh phồng tôm giòn tan.

Ngoài ra, quán còn cung cấp tré trộn theo hũ 550g, cho phép bạn thưởng thức thoải mái theo sở thích. Với sự đa dạng và sáng tạo trong chế biến, quán Tré Độc Đáo – Lê Độ là điểm đến lý tưởng để khám phá ẩm thực Đà Nẵng.

  • Địa chỉ: Kiệt 27/16 Lê Độ, P. Chính Gián, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

Nhà hàng PaM

Nhà Hàng PaM nổi bật với món tré trộn độc đáo, trong đó hộp tré trộn Đà Nẵng bao gồm nem, chả, tré, cóc, dưa leo, và trứng cút. Quán còn cung cấp nhiều loại nước chấm đa dạng, giúp khách hàng có thể tự trộn theo khẩu vị riêng, hoặc yêu cầu nhân viên trộn giúp.

Ngoài những thành phần cơ bản, PaM còn thêm đậu phộng giòn tan và hành phi thơm lừng, làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Khách hàng có thể tự sáng tạo với nước chấm, mang lại trải nghiệm ẩm thực cá nhân hóa. Với sự kết hợp hài hòa và đa dạng của các thành phần, Nhà Hàng PaM mang đến những món tré trộn hấp dẫn và đáng để thử.

  • Địa chỉ: K164/50 Nguyễn Chánh, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

Tré trộn Đà Nẵng Em Chang

Nhà Hàng Ẩm Thực – Em Chang là điểm đến độc đáo tại Đà Nẵng, nổi bật với thực đơn đa dạng gồm các món ăn đặc sắc như tré trộn Đà Nẵng, bánh tráng trộn tré, chân vịt bóp, và các loại trà trái cây nhiệt đới như trà xoài chanh dây, trà mận.

Tré trộn ở đây có ba mức giá từ 50.000 VNĐ đến 100.000 VNĐ, tùy theo topping và khẩu phần mà bạn lựa chọn. Sự kết hợp của tré, nem, chả, rau sống và đậu phộng tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn có các món ngon như bánh tráng trộn tré và chân vịt bóp, cùng các loại trà trái cây tươi mát, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ và thú vị.

  • Địa chỉ: 147/17 Nguyễn Tri Phương, P. Vĩnh Trung, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

Quán tré Trần Cao Vân

Tại Quán tré Trần Cao Vân, bạn có cơ hội thưởng thức bộ tré trộn Đà Nẵng thập cẩm với giá chỉ 50.000 VNĐ. Bộ tré trộn này kết hợp hài hòa các thành phần như nem, chả, tré, xoài, rau và nhiều nguyên liệu khác, mang đến một bữa ăn ngon và giá cả hợp lý.

Ngoài ra, quán còn có bộ tré trộn đặc biệt full topping với giá 75.000 VNĐ, đủ cho 2 người ăn no. Bộ này không chỉ bao gồm các thành phần cơ bản mà còn có thêm các loại topping phong phú, tạo nên món tré trộn độc đáo và phong phú.

Với không gian ấm cúng và dịch vụ nhanh chóng, Quán tré Trần Cao Vân là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức tré trộn tại Đà Nẵng. Mức giá hợp lý và sự đa dạng trong các bộ tré trộn giúp bạn vừa tiết kiệm vừa trải nghiệm hương vị đặc biệt.

  • Địa chỉ: 864 Trần Cao Vân, P. Thanh Khê Tây, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

Quán tré trộn Đà Nẵng Nhi Nhi 

(Nguồn: Sưu tầm)

Tại Quán tré trộn Đà Nẵng Nhi Nhi, bạn sẽ được thưởng thức món tré trộn kết hợp đa dạng các thành phần như tré, nem chua, chả bò, trứng, cóc, xoài, rau, và các gia vị đặc biệt. Sự phối hợp này tạo nên hương vị độc đáo và khác biệt, mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Đặc biệt, mỗi bữa ăn tại quán còn kèm theo một phần bánh phồng tôm ngon lành, làm tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn cho món ăn. Quán chú trọng đến vệ sinh và an toàn thực phẩm với thiết kế sạch sẽ và quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo bạn có thể thưởng thức bữa ăn một cách an tâm.

Với sự kết hợp của hương vị tré đặc trưng và các loại topping phong phú, Quán tré trộn Nhi Nhi là điểm đến lý tưởng để khám phá và thưởng thức tré trộn ngon tại Đà Nẵng.

  • Địa chỉ: 42/3/1 đường 3 tháng 2, P. Thuận Phước, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Cuộc sống bận rộn đôi khi khiến chúng ta quên mất việc tận hưởng những khoảnh khắc quý giá. Chính vì thế, những chuyến đi không chỉ giúp bạn tìm lại sự cân bằng mà còn mở rộng tầm nhìn và tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ. Mỗi hành trình sẽ là cơ hội để bạn thêm yêu đời và trân trọng cuộc sống hơn. Hãy lên kế hoạch khám phá Đà Nẵng ngay để tận hưởng những trải nghiệm mới mẻ và thú vị nhé.

Tin tức liên quan

Thưởng thức đặc sản cá nục cuốn rau muống Đà Nẵng
Ăn Uống
Thưởng thức đặc sản cá nục cuốn rau muống Đà Nẵng
Cá nục cuốn rau muống là món ăn đậm đà hương vị ẩm thực Đà Nẵng. Nếu bạn có cơ hội du lịch đến...
10 quán chè xoa xoa hạt lựu ngon nức tiếng ở Đà Nẵng
Ăn Uống
10 quán chè xoa xoa hạt lựu ngon nức tiếng ở Đà Nẵng
Chè Xoa Xoa Hạt Lựu Đà Nẵng là món ăn vặt độc đáo được cả người dân địa phương và du khách ưa chuộng....
Ghé thăm làng truyền thống bánh khô mè Cẩm Lệ
Đặc sản
Ghé thăm làng truyền thống bánh khô mè Cẩm Lệ
Làng nghề bánh khô mè Cẩm Lệ ở Đà Nẵng nổi bật với quy trình sản xuất bánh thủ công tỉ mỉ. Đây là...
Khám phá hương vị đặc sắc của bánh ram ít Huế
Ăn Uống
Khám phá hương vị đặc sắc của bánh ram ít Huế
Bánh ram ít là một món ăn dân dã quen thuộc với người dân Huế. Khi nhắc đến ẩm thực Huế, khó ai có...