Khi đến tham quan Quảng Nam, ngoài thưởng thức văn hóa ẩm thực Quảng Nam mang đậm đà hương vị. Bạn còn có thể lựa chọn những món đặc sản Quảng Nam mua về làm quà cho người thân, bạn bè ngon mà còn đầy ý nghĩa, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng về vùng đất này.
Đôi nét về vùng đất Quảng Nam xinh đẹp
Quảng Nam, một tỉnh nằm ở miền Trung Việt Nam, là một bức tranh tự nhiên tuyệt vời kết hợp giữa nét đẹp của biển cả và sự phong phú của núi rừng. Ngoài ra, Quảng Nam còn được biết đến với văn hóa lâu đời và đa dạng, từ những ngôi chùa cổ kính, các di tích lịch sử đặc biệt đến những làng nghề truyền thống sôi động như làng gốm Thanh Hà, làng mộc Kim Bồng. Không chỉ là một điểm đến du lịch nổi tiếng, Quảng Nam còn là vùng đất giàu có với nguồn tài nguyên sinh vật phong phú và ẩm thực đa dạng.
Với sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên tươi đẹp, văn hóa đa dạng và ẩm thực phong phú, Quảng Nam không chỉ là một điểm đến lý tưởng cho du khách mà còn là một vùng đất đáng trải nghiệm và đáng khám phá.
Những món đặc sản Quảng Nam mua về làm quà được yêu thích nhất
Bánh dừa nướng đặc sản Quảng Nam
Bánh dừa nướng là một món ăn gắn bó với tuổi thơ của mỗi người dân xứ Quảng. Với hương vị ngọt bùi, giòn rụm, mỗi miếng bánh khiến người thưởng thức không thể không mê mẩn. Màu vàng óng ánh, hương thơm dừa và bánh nướng lan tỏa từ mỗi chiếc bánh khiến cảm giác thèm muốn không ngừng tăng lên.
Du lịch đến Quảng Nam hoặc Đà Nẵng, bánh dừa nướng thường được chọn làm quà biếu hàng đầu bởi sự hấp dẫn của nó. Bánh dừa nướng Quảng Nam được chế biến từ dừa tươi, bột nếp, đường và hương vani tự nhiên. Do đó, mỗi miếng bánh mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng, khiến ai cũng muốn thưởng thức mãi không chán. Đặc biệt, khi mua làm quà, bánh thường được đóng gói cẩn thận với thiết kế bao bì đơn giản, mang đậm văn hóa và hình ảnh của xứ Quảng, như chùa Cầu, cây dừa, tạo nên sự độc đáo và đẹp mắt.
Bánh tráng Đại Lộc
Đại Lộc, một vùng nằm ở phía Bắc tỉnh Quảng Nam, là nơi nông nghiệp là nghề chính để mưu sinh. Nghề làm bánh tráng tại Đại Lộc đã tồn tại từ lâu đời và đã xây dựng nên một thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước. Bánh tráng Đại Lộc không chỉ là một đặc sản của vùng quê, mà còn là biểu tượng của tình cảm và lòng hiếu khách của người dân Quảng Nam. Người dân Quảng Nam thường mang theo bánh tráng khi đến thăm người thân, đó là một cách thể hiện tình cảm và lòng biết ơn đối với quê hương. Đặc biệt, món bánh tráng này thường xuất hiện trên bàn ăn, mâm cỗ trong mỗi dịp Tết Nguyên Đán hay các dịp lễ tết khác, tạo nên không khí ấm áp và truyền thống đậm đà của vùng đất Quảng Nam. Do đó, đây có thể coi là một món đặc sản Quảng Nam mua về làm quà nhiều ý nghĩa
Nem chua – Đặc sản Quảng Nam mua về làm quà
Quảng Nam cũng sở hữu một loại nem chua đặc biệt và đáng để thử đây còn là một lựa chọn quà tuyệt vời không thể bỏ qua. Không giống như nem chua Thanh Hóa được làm từ bì heo, nem chua Quảng Nam chủ yếu được chế biến từ thịt heo. Thịt heo địa phương, nuôi chỉ ăn cỏ và sắn, tạo ra lớp thịt chắc và dai đặc trưng. Chọn lựa những miếng thịt nạc ngon nhất sau đó kết hợp với riềng, tỏi, ớt, và đặc biệt là lá liễu. Lá liễu là điểm đặc biệt tạo nên hương vị độc đáo cho nem chua Quảng Nam, khác biệt hoàn toàn so với các loại nem chua ở những vùng miền khác.
Sau khi được gói kỹ càng, nem chua sẽ được treo lủng lẳng ở gác bếp đây một phong tục từ thời xa xưa và vẫn được người Quảng Nam tiếp tục duy trì trong các dịp lễ đặc biệt. Trước khi ăn, nem chua được bóc vỏ nhẹ nhàng để lớp thịt hồng đào bên trong vẫn giữ nguyên vẹn. Đặt nem trên đĩa sứ trắng làm nổi bật màu lá liễu, và trang trí thêm vài lát ớt để tăng thêm vẻ đẹp. Nem chua Quảng Nam thơm ngon, dai ngọt, chua vừa phải, không chỉ ngon khi ăn trực tiếp mà còn ngon hơn khi chiên qua cho lớp vỏ vàng giòn và dùng kèm với rau sống.
Bánh Thuẫn
Bánh thuẫn là một trong những món bánh truyền thống được ưa chuộng trong ngày Tết của người dân Quảng Nam. Đây không chỉ là một món bánh đặc sản mà còn là biểu tượng sự phong phú trong văn hóa ẩm thực Quảng Nam. Bánh thuẫn đem lại cho người thưởng thức cảm giác ngọt ngào từ đường và mùi thơm dịu dàng của trứng, tạo nên một hương vị độc đáo mà không ai có thể quên.
Cầm trên tay chiếc bánh vàng óng ả, như một bông hoa mai rực rỡ, từng miếng bánh khiến cho ai cũng muốn thưởng thức từng khoảnh khắc một. Người dân Quảng Nam thường sử dụng bánh thuẫn để cúng tổ tiên và làm quà tặng cho nhau trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Du khách đến thăm vùng đất này cũng không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh ngon lành và mua về làm quà cho bạn bè và người thân, để chia sẻ hương vị đặc biệt của Quảng Nam.
Bánh tráng gạo mè
Đến với vùng quê xinh đẹp của Quảng Nam, du khách không khó để bắt gặp những hàng bánh tráng được phơi trên hàng rào trước nhà hoặc thậm chí trên mái nhà. Trong số những đặc sản của vùng đất này, bánh tráng gạo mè là một sản phẩm phổ biến và được yêu thích.
Bánh tráng gạo mè được chế biến từ gạo, sau đó gạo được xay thành bột nước và thêm các gia vị như tiêu, mì chính, muối và mè đen. Bánh sau đó được nướng trên lò và phơi khô, khi bánh khô thì được để nguội và bảo quản trong túi.
Bánh tráng này có thể được sử dụng như một món nhắm hoặc kèm theo các món như thịt heo cuốn rau răm hoặc mì Quảng. Với hương vị đặc trưng từ bột gạo và mè kết hợp cùng các loại gia vị, bánh tráng gạo mè đem lại cho thực khách cảm giác thú vị và hấp dẫn khi thưởng thức.
Dầu đậu phộng – Đặc sản Quảng Nam mua về làm quà đầy ý nghĩa
Dầu đậu phộng là món quà ý nghĩa dành cho những người dân Quảng Nam xa quê. Dầu đậu phộng được sử dụng để chiên rán, tạo ra các món ăn béo ngậy, bóng bẩy, hấp dẫn hơn so với các loại dầu khác. Đặc biệt, khi kết hợp với dầu củ nén, dầu đậu phộng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà còn làm cho căn bếp trở nên thơm phức và dễ chịu hơn.
Dầu đậu phộng được ép thủ công từ đậu phộng nguyên chất, mang lại cho bạn sự an tâm khi sử dụng. Mang về một vài lít dầu đậu phộng đậm đà hương vị của Quảng Nam làm quà, chắc chắn sẽ được mọi người đón nhận và yêu thích.
Rượu hồng đào
Rượu hồng đào là một trong những loại rượu đặc sản truyền thống của Quảng Nam. Rượu hồng đào thường xuất hiện trong các dịp quan trọng như tết, lễ hội và các hội làng, là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Quảng Nam.
Với màu sắc đỏ óng ánh và hương vị đậm đà, rượu hồng đào luôn thu hút sự chú ý của mọi người. Người dân Quảng Nam thường sử dụng loại rượu này trong các sự kiện lớn như họp mặt gia đình, đám cưới, đám hỏi. Thường ít thấy người dân địa phương uống rượu hồng đào hàng ngày, bởi họ coi đây là loại thức uống cao quý, chỉ nên thưởng thức trong những dịp quan trọng và đặc biệt.
Rượu hồng đào không chỉ là một thức uống, mà còn là một biểu tượng của sự quý phái và ý nghĩa trong văn hóa Quảng Nam. Do đó, đây là một món quà ý nghĩa mà bạn có thể tặng cho người thân hoặc bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Trên đây là những đặc sản Quảng Nam mua về làm quà được nhiều người yêu thích mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Nếu có dịp đến Quảng Nam, đừng quên thưởng thức hết những món ngon và tham khảo gợi ý về những đặc sản ở trên để mang về làm quà nhé!