Bánh bột lọc là món bánh bình dị lâu đời có nguồn gốc từ Huế, là món bánh hấp dẫn với phần bột lọc dai dai khi chín có màu trong suốt nhìn thấu được cả phần nhân tôm thịt bên trong, khi ăn chấm cùng nước chấm rất cuốn. Với sức hấp dẫn của mình, bánh lọc hiện nay được bày bán phổ biến nhiều ở các tỉnh miền Trung trong đó có Đà Nẵng. Nếu bạn là “tín đồ” mê bánh lọc thì cùng D&K Travel khám phá những quán bánh lọc Đà Nẵng qua bài viết dưới đây nhé.
Bánh bột lọc Bà Bé Đà Nẵng
Với kinh nghiệm làm bánh lâu đời, quán Bà Bé là địa điểm quen thuộc của người dân địa phương, nổi tiếng với các món bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm,… Các món bánh ở đây lúc nào cũng được phục vụ quấn trong lá chuối nóng hổi, đặc biệt là bánh lọc được nhiều thực khách mua đi để làm quà.
- Địa chỉ: 110 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
Bánh bột lọc Bà Vân Đà Nẵng
Bánh lọc Vân mang hương vị chuẩn Huế, thực khách sẽ được thưởng thức chiếc bánh lọc ú ụ bởi ở đây bánh lọc được làm ít bột lại nhiều nhân tôm và thịt ăn kèm với nước chấm cay cay ngon khó cưỡng.
Thêm một điểm cộng nữa là quy trình sản xuất bánh kỹ lưỡng và vệ sinh nên luôn được khách hàng tin tưởng.
- Địa chỉ: 59 Thanh Tịnh, P Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 093 576 07 55
Bánh bột lọc Tâm 291 Nguyễn Chí Thanh
Bánh bột lọc Tâm không còn xa lạ với người dân Đà Nẵng. Quán nằm ngay trung tâm thành phố, tuy ở trên con đường một chiều nhưng vẫn thu hút được rất nhiều khách. Chất lượng bánh bột lọc ở đây được người dân đánh giá cao, bột lọc ở đây to, dai, dẻo và thơm, nhân tôm thịt được ướp rất đậm đà.
- Địa chỉ: 291 Nguyễn Chí Thanh, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 12:00 – 20:00
Quán bánh bột lọc Đà Nẵng – Quê Hương
Bánh bột lọc Quê Hương đã có tiếng từ lâu tại Đà Nẵng, là nơi các nhà hàng thường xuyên lấy bánh để phục vụ buffet cho khách nên chất lượng bánh và vấn đề vệ sinh luôn được đảm bảo. Những chiếc bánh lọc được hấp dẻo dai nằm cuộn tròn nóng hổi trong lớp lá chuối ăn kèm với nước chấm chua ngọt rất hấp dẫn.
- Địa chỉ: 441 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 15.000 VND – 33.000 VND
Bánh bột lọc ngon ở Chợ Cồn Đà Nẵng
Chợ Cồn là nơi hội tụ ẩm thực của Đà Nẵng, vì vậy muốn ăn bánh lọc ngon bạn đừng bỏ qua địa chỉ này nhé. Đến đây bạn sẽ dễ dàng bắt gặp bánh lọc được bày bán tại nhiều sạp hàng ẩm thực, đặc biệt bánh lọc được bán ở chợ Cồn đa số là bánh lọc trần không được gói là chuối.
Những chiếc bánh lọc trắng trong có độ mềm dai vừa phải ăn kèm nước chấm chua cay nhất định bạn phải gọi 1 dĩa để thưởng thức nhé.
Ngoài ra chợ Cồn còn bán đa dạng các món như bánh bèo, bánh nậm, mì quảng, bún thịt nướng,..
- Địa chỉ: 90 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00–19:00
Những món ăn kèm với bánh bột lọc ngon
Bánh mì bột lọc Đà Nẵng
Bánh mì bột lọc là sự kết hợp độc đáo của bột lọc và bánh mì, thay vì ăn bánh lọc thông thường người ta biến tấu bỏ bột lọc trần vào bánh mì để ăn được no và chắc bụng hơn.
Dễ dàng bắt gặp trên đường những xe bánh mì bột lọc hay những gánh hàng rong được các cô chú đi bán khắp nơi trên từng con phố, ngõ hẻm.
Những chiếc bánh lọc núng nính được rim với gia vị đậm đà rồi bỏ vào ổ bánh mì giòn rụm để làm nhân, ăn kèm với rau thơm, hành ngò, ớt xắt sợi và nước mắm đường nấu loãng chan lên trên vô cùng kích thích vị giác.
Bánh nậm bánh lọc
Bánh nậm và bánh lọc là những món ăn phổ biến của người dân địa phương Đà Nẵng. Đối với bánh lọc có nhân làm từ tôm và thịt thì bánh nậm cũng vậy, nhân của bánh nậm cũng làm từ tôm và thịt xay nhuyễn, ăn kèm với nước mắm ngọt ngọt cay cay. Hai bánh này thường được bày bán chung với nhau bởi cách làm na ná giống nhau là được gói bằng lá chuối và hấp lên, chỉ khác nhau là bánh lọc được làm từ bột lọc và bánh nậm được làm từ bột mì.
Nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch Đà Nẵng để trải nghiệm các món ẩm thực thì lưu ngay những địa điểm trên để thưởng thức món bánh lọc thơm ngon này nhé.
D&K Travel là công ty chuyên tổ chức tour du lịch Đà Nẵng chất lượng, uy tín, giá rẻ: tour du lịch đến các địa điểm vui chơi, văn hóa. giải trí, ẩm thực…; đi kèm với các dịch vụ như: book khách sạn, book vé máy bay, thuê xe du lịch… Liên hệ hotline 0795.263.777 – 096.512.8642 để được tự vấn và nhận ngay ưu đãi hấp dẫn!
>> Khám phá thêm những thông tin về du lịch Đà Nẵng: siêu thị đặc sản Đà Nẵng, nhà hàng Đà Nẵng, đặc sản Đà Nẵng làm quà, khu phố ẩm thực Đà Nẵng, món ngon Đà Nẵng, chợ hải sản Đà Nẵng, kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng, mắm nêm Đà Nẵng, khu du lịch Đà Nẵng, quán cà phê đẹp ở Đà Nẵng, cảnh đẹp Đà Nẵng,…