Bánh căn Đà Nẵng với hương vị đậm đà, vỏ bánh vàng giòn, là món ăn được nhiều du khách đam mê ẩm thực yêu thích. Những chiếc bánh căn nhỏ ở các gánh hàng rong được làm chủ yếu từ gạo, cơm nguội, trứng và một số hải sản, lại có giá cả phải chăng. Hãy cùng D&K Travel khám phá những quán bánh căn ngon nhất Đà Nẵng nhé.

Trên những con phố nhộn nhịp của Đà Nẵng, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều gánh hàng rong bán đủ loại đồ ăn nhẹ khá đa dạng, chẳng hạn như bánh xèo, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh nậm, nem lụi… và bánh căn. Tất cả những món ăn này đều khá hấp dẫn, thơm ngon nhưng bánh căn vẫn để lại ấn tượng khó phai trong lòng người yêu ẩm thực. Bánh căn Đà Nẵng hay còn gọi là bánh khọt là loại bánh có màu vàng óng với nhân trứng, tôm, thịt và nhiều hơn nữa, khi thường thức thường chấm với hỗn hợp nước mắm, tỏi, ớt. Sự xuất hiện của những chiếc bánh căn được bày bán ở một góc phố vô cùng hấp dẫn, thật kích thích vị giác.

1. Bánh căn Thúy Đà Nẵng

Nằm trong khu phố ẩm thực Huỳnh Thúc Kháng, ngay trong khu ẩm thực cực dễ tìm nên quán bánh căn này rất đông khách ghé thăm. Bánh căn Thúy Đà Nẵng là quán ăn nổi tiếng với bánh căn ngon và giá cả phải chăng. Bạn có thể gọi món theo số lượng bánh hoặc theo phần tùy nhu cầu ăn của mình. Nước chấm ở đây rất ngon và vừa miệng, đây có lẽ là điểm ấn tượng và thu hút nhất của quán bánh căn ở Đà Nẵng này.

  • Địa chỉ: 154 Huỳnh Thúc Kháng, P. Nam Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
  • Giá: 13.000 – 25.000 VNĐ
bánh căn ngon đà nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

2. Bánh căn Cù Chính Lan

Kết cấu bánh dày, hải sản tươi ngon và ít dầu mỡ là đặc điểm nổi bật nhất của gian hàng này. Hơn nữa, giá cả của món bánh căn Cù Chính Lan cũng siêu hợp lý và hương vị cực kỳ ngon. Vậy nên còn chần chờ gì nữa mà không đến đây để trải nghiệm ngay món ăn này!

  • Địa chỉ: 01 Cù Chính Lan, P. Hòa Khê, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
  • Giá: 13.000 – 25.000 VNĐ
bánh căn ngon đà nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

3. Ngọc Vân – Quán bánh căn Đà Nẵng nổi tiếng

Tại Đà Nẵng, bánh căn Ngọc Vân đã trở thành thương hiệu nổi tiếng. Món ăn dân dã tại đây được chế biến khéo léo bằng hỗn hợp bột gạo và cơm nguội khiến bánh giòn, ít béo và có màu vàng óng bắt mắt. Quán mở cửa đến 23h nên cũng là địa điểm ẩm thực đêm hấp dẫn tại Đà Nẵng. Sau khi dạo chợ đêm Sơn Trà hay ngắm Cầu Rồng Đà Nẵng phun lửa, bạn có thể đến quán bánh căn nóng hổi ở Đà Nẵng này để thưởng thức một bữa ăn ngon nhưng không quá no để có thể trải nghiệm thêm nhiều món ăn khác quanh đó.

  • Địa chỉ: 255 Nguyễn Hoàng, P. Bình Hiên, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
  • Giờ mở cửa: 7:00– 23:00 .
  • Giá: 9.000đ – 25.000 VNĐ.
bánh căn ngon đà nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

4. Bánh căn Xóm Chùa

Nếu bạn yêu thích quán bánh căn chuẩn vị nguyên bản, quán bánh căn Xóm Chùa trên đường Phan Chu Trinh là một trong những lựa chọn đúng đắn cho bạn. Quán vẫn giữ nguyên hương vị của món bánh này từ nhiều năm, tuy giản dị nhưng lại mang lại cảm giác rất thân quen, do đó nơi đây trở thành một điểm thu hút du khách.

  • Địa chỉ: K48, Phan Chu Trinh, Hải Châu
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
  • Giá : 10.000 – 35.000 VNĐ
bánh căn ngon đà nẵng 
(Nguồn: Sưu tầm)

5. Chương Sương – Bánh căn Đà Nẵng ngon nhất định phải thử

Quán Chương Sương chỉ phục vụ duy nhất món bánh căn với hai sự lựa chọn về nhân là tôm thịt và trứng cút. Thế nhưng với cách chế biến hấp dẫn của mình, bánh căn Chương Dương đã đem đến hương vị gây thương nhớ cho du khách đã từng trải nghiệm món ăn này ở đây. Nhờ vậy, quán bánh căn Chương Sương đã trở thành một trong những địa điểm hot trong làng bánh Căn Đà Nẵng.

  • Địa chỉ: 79 Nguyễn Hoàng, P. Bình Thuận, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
  • Giờ mở cửa: 15:30 – 20:30
  • Giá: 15.000 – 20.000 VNĐ
bánh căn ngon đà nẵng
Bánh căn Chương Sương (Nguồn: Sưu tầm)

6. Quán bánh căn Đỗ Quang

Quán bánh căn trên đường Đỗ Quang, Thanh Khê là một trong những địa chỉ ăn vặt hot nhất Đà Nẵng vì bánh căn ở đây tạo ra hương vị khá khác biệt nên gây ấn tượng khá mạnh với người đam mê ẩm thực. Vỏ bánh rất mỏng và  giòn ăn tan trong miệng. Ngoài ra, phần nhân trứng được chiên chính được phục vụ kèm nhiều loại rau sống. Nước mắm có vị ngọt và cay, khiến người ta mê ngay lần thử đầu tiên. Ngoài bánh căn, quán còn có các món ăn vặt khác như bánh xèo, thịt xiên nướng Đà Nẵng…

  • Địa chỉ: Số 47 Đỗ Quang, Thanh Khê, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00
  • Giá: 7.000đ – 30.000 VNĐ
bánh căn ngon đà nẵng
Bánh căn Đỗ Quang (Nguồn: Sưu tầm)

7. Bánh căn bánh đập Xuân

Là một trong những quán bánh căn ngon ở quận Liên Chiểu, bánh căn Xuân cung cấp thực đơn đa dạng với nhiều loại nhân khác nhau như trứng, thịt, tôm đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách. Tuy không phải là quán bánh căn truyền thống nhưng bù lại, món ăn lại có nhiều hương vị để thực khách nếm thử. Bánh căn Đà Nẵng tại quán này luôn được phục vụ nóng và chỉ làm khi có khách gọi. Bằng cách này, bánh sẽ ngon, giòn và ít dầu mỡ. 

  • Địa chỉ: 29 Mộc Bài 1, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
  • Giờ mở cửa: 15:30  – 19:30.
  • Giá: 15.000 – 25.000 VNĐ.
bánh căn ngon đà nẵng
Bánh căn Xuân (Nguồn: Sưu tầm)

8. Loan Nguyễn – Quán bánh căn ngon Đà Nẵng

Nằm trên đường Hải Phòng – địa điểm ẩm thực đường phố nổi tiếng ở Đà Nẵng, bánh căn Loan Nguyễn tuy nhỏ nhưng hoạt động đều đặn quanh năm. Quán có lượng khách hàng trung thành nên khi đã thử món bánh căn thì bạn sẽ không muốn đi đâu khác. Bánh căn ở quán Loan Nguyễn giòn, xốp và có nhân đa dạng như trứng cút, tôm, mực, bạch tuộc, thịt bò… ăn kèm rau tươi và nước mắm truyền thống miền Trung đậm đà. Nếu bạn là người miền Bắc, hãy nhớ báo cho chủ quán biết để điều chỉnh độ ngọt của nước chấm sao cho phù hợp với khẩu vị của mình nhé.

bánh căn ngon đà nẵng - Loan Nguyễn
(Nguồn: Sưu tầm)

9. Bánh căn Hẻm chuẩn vị Đà Nẵng

Tuy nằm trên vỉa hè con hẻm nhỏ đường Hoàng Diệu nhưng quán lại rất nổi tiếng, được nhiều bài viết về đặc sản Đà Nẵng nhắc tới. Bánh căn ở đây giòn và có màu vàng óng tự nhiên, khi ăn nhân tôm béo và thơm, là một trong những quán bánh căn ngon nhất quận Hải Châu. Khi khám phá khu vui chơi giải trí Asia Park Đà Nẵng, Cung Văn hóa Thiếu nhi Đà Nẵng, Bảo tàng Điêu khắc Chăm… bạn đừng quên ghé quán này để thưởng thức món ăn đường phố thơm ngon này nhé.

  • Địa chỉ: K338/66, Hoàng Diệu, Hải Châu
  • Giờ mở cửa: 13:00 – 20:00
  • Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ
bánh căn Hẻm đà nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

10. Bánh căn Tiểu La Đà Nẵng

Nếu muốn thưởng thức món bánh căn đúng chất miền Trung, hãy ghé quán trên đường Tiểu La. Bánh căn ở đây chỉ được làm bằng bột gạo và cơm nguội nên khi chiên giòn sẽ ít dầu mỡ. Ngoài bánh căn quán còn bán nhiều món ăn đường phố như bánh xèo, bánh nậm, bánh bèo Đà Nẵng, thịt xiên nướng, bún thịt nướng…  Đây đều là những món ăn đường phố ngon nhất Đà Nẵng, sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua món này khi đến thành phố biển.

  • Địa chỉ: Số 118 Tiểu La, Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Giờ mở cửa: 16:00 – 19:00.
  • Khoảng giá: 10.000 – 35.000 VNĐ.
bánh căn tiểu la đà nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

11. Bánh căn cô Bắc nổi tiếng ở Đà Nẵng

Bánh căn của quán Cô Bắc rất ngon và cực kỳ giòn, ăn kèm với nước sốt chua ngọt và sa tế là hoàn hảo. Nơi đây thu hút rất nhiều người dân địa phương đến thưởng thức, đặc biệt là vào những ngày mát mẻ.

  • Địa chỉ: K58/21 Cô Bắc, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 17:00 
  • Giá: 10.000 – 30.000 VNĐ
bánh căn cô bắc đà nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

12. Quán 2K – Bánh căn Đà Lạt tại Đà Nẵng

Điểm độc đáo thu hút hàng trăm bạn trẻ tới quán bánh căn 2K Đà Nẵng chính là sự kết hợp giữa ăn bánh và uống trà sữa. Nghe có vẻ lạ nhưng khi ăn bánh nóng hổi, bạn có thể gạ gẫm bằng trà sữa mát lạnh để xua tan cơn khát. Hơn nữa, quán còn có rất nhiều món ăn vặt như bánh xèo, bánh nậm, nem nướng Đà Nẵng,… đủ để bạn thỏa mãn vị giác. Quán mở cửa từ 6h sáng nên còn được gọi là quán ăn sáng nổi tiếng nhất nhì Đà Nẵng. Thật hợp lý khi đến và thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi cho bữa sáng.

bánh căn 2K đà nẵng
(Nguồn: Sưu tầm)

Cách thưởng thức bánh căn Đà Nẵng ngon đúng chuẩn

Có ba cách để trải nghiệm món bánh căn phổ biến này ngon đúng chuẩn. Bạn có thể chọn một cái thích hợp hơn cho chính mình.

Đầu tiên, bạn cần cho một ít ớt, thịt viên và đu đủ ngâm vào bát nước chấm nhỏ, sau đó dùng đũa gắp từng chiếc bánh chấm vào nước sốt và thưởng thức. Bạn sẽ thấy thư giãn khi ăn từng món với sự thích thú trọn vẹn khi thưởng thức vị của từ nguyên liệu trong món bánh căn.

Cách thứ hai là bạn đổ trực tiếp nước chấm ra đĩa thay vì gắp từng giếng như cách trên. Bằng cách này, những chiếc bánh căn nhỏ của bạn sẽ được đắm mình trong nước sốt thơm ngon mang đến cho bạn một hương vị thơm ngon khác.

Cách cuối cùng còn được gọi là cách thú vị nhất được gọi là quấn và cuộn. Lớp đầu tiên là một lá rau diếp lớn, sau đó thêm đu đủ ngâm và các loại rau thơm khác, cuối cùng đặt một chiếc bánh căn nhỏ lên trên. Sau đó, bạn sẽ gói và cuộn lại rồi chấm vào nước sốt thơm lừng.

Là một trong những đặc sản ẩm thực truyền thống của Việt Nam, bánh căn là món ăn được yêu thích mọi thời đại mà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm miền Trung Nam Bộ, đặc biệt là tại Đà Nẵng. Vậy nên nếu có dịp ghé thăm thành phố biển Đà Nẵng hãy trải nghiệm món ăn này nhé!

D&K Travel là công ty chuyên tổ chức tour du lịch Đà Nẵng chất lượng, uy tín, giá rẻ: tour du lịch đến các địa điểm vui chơi, văn hóa. giải trí,  ẩm thực…; đi kèm với các dịch vụ như: book khách sạn, book vé máy bay, thuê xe du lịch… Liên hệ hotline 0795.263.777 – 096.512.8642 để được tự vấn và nhận ngay ưu đãi hấp dẫn!

>> Khám phá thêm những thông tin về du lịch Đà Nẵng: siêu thị đặc sản Đà Nẵng, nhà hàng Đà Nẵng, đặc sản Đà Nẵng làm quà, khu phố ẩm thực Đà Nẵng, món ngon Đà Nẵng, chợ hải sản Đà Nẵng, kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng, mắm nêm Đà Nẵng, khu du lịch Đà Nẵng, quán cà phê đẹp ở Đà Nẵng, cảnh đẹp Đà Nẵng,

Tin tức liên quan

Top 8 quán bún hải sản Đà Nẵng ngon nức tiếng
Ăn Uống
Top 8 quán bún hải sản Đà Nẵng ngon nức tiếng
Bên cạnh việc tham quan và khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng, trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng là điều không...
Mít trộn Đà Nẵng – món ngon dân dã mà độc đáo
Ăn Uống
Mít trộn Đà Nẵng – món ngon dân dã mà độc đáo
Mít trộn Đà Nẵng đã trở thành một món ăn ngon nức tiếng gây thương nhớ cho biết bao thực khách. Hương vị của...
Bánh tráng nhúng đường – Món ăn dân dã xứ Quảng
Ăn Uống
Bánh tráng nhúng đường – Món ăn dân dã xứ Quảng
Bánh tráng nhúng đường, từ xa xưa đã là thức quà quê được lòng bao thế hệ của người dân xứ Quảng. Hãy cùng...
Top 10 quán bánh xèo Đà Nẵng ngon nức tiếng
Ăn Uống
Top 10 quán bánh xèo Đà Nẵng ngon nức tiếng
Bánh xèo là một món ăn thuần túy quen thuộc của người dân Việt Nam từ xưa. Ngày nay, bánh xèo trở thành một...